Stefan Ast studierte an der HTW in Berlin Wirtschaftsingenieurwesen mit der Spezialisierung Maschinenbau und ist ausgebildeter Werkzeugmacher. Seit 1995 ist er am Fraunhofer IZM in Berlin in verschiedenen Bereichen tätig und organisiert seit über 20 Jahren als Ausbildungsverantwortlicher die Berufsausbildung, Freiwilligendienste und Nachwuchsförderung am Institut. 2008 absolvierte er die Ausbildereignungsprüfung bei der IHK Bonn und ist seitdem neben seinen Aufgaben am Fraunhofer IZM in verschiedenen Ausbildungsnetzwerken und als Prüfer der IHK Berlin unterwegs. Er hat bislang über 50 Auszubildende am Fraunhofer Institut auf ihrem Weg zum Berufsabschluss begleitet.
Auf die Frage, was man als KFZ-Mechatroniker*in oder Restaurantfachmann/frau macht, können die meisten sicher eine Antwort geben. Doch viele Berufsbilder, die essentiell Anteil an der Forschung und am täglichen Leben leisten, sind von außen schwerer zu definieren. Zwei dieser Berufe…
